Вы находитесь здесь: Главная > Ещё о винограде > Агроклиматические рекомендации по освоению склонов под виноград

Агроклиматические рекомендации по освоению склонов под виноград

1. Учитывая влияние высоты места над уровнем моря на са-харонакопление, сорта винограда, идущие на приготовление высококачественных десертных вин, следует размещать на высотах до 200 м.

2. При закладке виноградников на склонах и террасных площадках ряды винограда целесообразнее располагать с севера на юг, чтобы создать лучшие условия для освещения и накопления сахара в ягодах винограда.
3. При реконструкции старых и закладке новых виноградников следует учитывать, что на склоны восточной, западной, северо-восточной, северо-западной и северной экспозиций с увеличением крутизны приход прямой солнечной радиации уменьшается по сравнению с горизонтальной поверхностью; на таких склонах целесообразнее строительство горизонтальных и наклонных (не более 5°) террасных площадок.

Склоны южной половины горизонта с увеличением крутизны получают значительно больше прямой солнечной радиации, чем горизонтальная поверхность, и обеспечивают высокое качество винограда. Эту особенность южных склонов необходимо использовать в виноградарстве. На южных склонах экономически выгодно устройство только наклонных (не менее 8—12°) террасных площадок. На южных склонах, обеспечивающих высокое качество винома-териалов, для повышения урожайности необходимо устойчивое орошение.

Очевидно для такого района, как Южный берег Крыма, освоение южных склонов крутизной 15—25° должно идти не только по пути террасирования. На таких склонах с целью получения высококачественной продукции при внутрипочвенном и капельном орошении можно применять обработку почв, способствующую накоплению влаги и препятствующую эрозии почв. К таким видам обработки относятся обработка почвы навесными копателями, орудиями канатной тяги и т. д. Перспективным в этом отношении можно считать новый способ освоения земель повышенной крутизны, предложенный ВНИИВиВ «Магарач». Способ представляет собой применение сплошного мульчирования почвы черной полиэтиленовой пленкой с сооружением водоудерживающих траншей и устройством системы внутрипочвенного орошения. Этот способ позволяет полностью исключить обработку почвы, устранить эрозионные процессы и за счет оптимизации гидротермического режима улучшает качество винограда и способствует получению высоких урожаев. При освоении склонов под виноград на Южном берегу Крыма надо учитывать, что на первом месте в этом уникальном районе должно стоять качество.

Комментарии закрыты.