Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Сорта винограда

Рислинг итальянский

Широко распространенный сорт. Занимает 5 % площадей. Его посадки имеются во всех районах, производящих белые столовые вина. Наиболее распространен по Черноморскому побережью, в Шуменско-Преславском районе, Тырговиште, Разградском округе и др. Сравнительно холодоустойчив, поэтому широко используется в новой промышленной технологии. Чувствителен к засухе, гниению и чрезмерным нагрузкам. Вегетационный период средней продолжительности. Созревает во второй половине сентября, […]

Комментарии0

Ркацители

Ркацители, Грузинский сорт. Занимает 19 % площади и является основным сортом для производства белого столового вина. В Болгарии сорт Ркацители нашел вторую родину. Получил широкое распространение в последние 15 лет в связи с переходом виноградарства на промышленную основу. Сорт холодоустойчив, созревает поздно (в октябре), высокоурожаен. При технической зрелости содержит 22—23 % сахара при титруемой кислотности […]

Комментарии0

Красный мускат

Червен мискет (Красный мускат). Сорт местного происхождения. Распространен в Карловском районе, Сонгурларской долине, меньше в районах Бургаса и Варны. Наиболее подходящи для выращивания песчаные почвы, на которых он дает высококачественный урожай. Относится к группе сортов позднего срока созревания (конец сентября — начало октября). Сравнительно холодоустойчив, чувствителен к гнили. В момент технической зрелости содержит 18—20 % […]

Комментарии0

Болгар

Сорт восточного происхождения. Он является одним из лучших в мире столовых сортов винограда. В нем сочета­ются такие качества, как большая гроздь, красивый внешний вид, утонченный вкус с хрустящей консистенцией мякоти. Сорт имеет среднюю продолжительность вегетационного пе­риода и созревает в середине сентября. Самый высококачест­венный виноград выращивают в районе, где сумма активных температур превышает 3800—3900 °С, на […]

Комментарии0

Гранатовый

(Саперави, Каберне Савиньон). Сорт селекции СКЗНИИСиВ позднего срока созревания (третья декада сентября). Отличается ранним вступлением в плодоношение. Плодоношение стабильное. Кусты средней силы роста. Грозди средние, плотные и средней плотности. Ягоды темно-синие, с густым восковым налетом,, кожица прочная. Мякоть сочная, вкус простой, гармоничный. Урожайность высокая. Устойчивость к милдью средняя, ондиуму повышенная, к серой и белой гнили […]

Комментарии0

Молдова

Сорт селекции Молд. НИИВиВ позднего срока созревания (конец сентября). В северных районах Ростовской области в отдельные годы урожай может не вызревать. Грозди средние и большие (300-400 г, отдельные до 1 кг). Ягоды крупные (4—5 г), темно-фиолетовые, овальные. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (90%). Загущение для этого сорта неприемлемо, так как в этом случае наблюдается изра-стание […]

Комментарии0

Кутузовский

(Молдавский черный, Сейв Виллар 20-365). Сорт селекции Молд. НИИВиВ позднего срока созревания (конец сентября). Грозди средние и крупные (290 г), цилиндроконические, средней плотности и рыхлые. Ягоды крупные (4—5 г), темно-фиолетовые, овальные. Вкус простой, гармоничный. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (90%). Плодоносных побегов 75%. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения 0,9. Обрезка средняя (8 глазков). Устойчивость к милдью […]

Комментарии0

Криулянский

(Нимранг,  Черная Жемчужина). Сорт селекции Молд. НИИВиВ и Киш. СХИ очень позднего срока созревания (начало октября). Грозди большие (650 г, отдельные могут быть 1,5 кг), средней плотности или плотные. Ягоды крупные (5—6 г), розовые. Вкус простой. Кусты сильно рослые, побеги вызревают хорошо (80%). Урожайность высокая. Сорт склонен к перегрузке. В связи с высокой плодоносностью побегов […]

Комментарии0

Изабелла

Родиной является Северная Америка. Естественный гибрид между вмдами Лабрусса и Винифера. Грозди маленькие 80-120 г. узкоконические, рыхлые. Ягоды средние 2 гр., черные с синим оттенком, округлые. Вкус земляничного тона. Гибрид позднего срока созревания (конец сентября). Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо. Урожайность высока. Устойчивость к милдью высокая, однако в очень влажные годы устойчивость снижается. К ондиуму, […]

Комментарии0

Элика мускатная

Элика мускатная (Галан, смесь пыльцы мускатных сортов). Сорт селекции СКЗНИИСиВ среднего срока созревания. Грозди средние, конические, ветвистые. Ягоды крупные, зеленовато-белые с бронзово-розовым оттенком. Мякоть мясистая, сочная, кожица хрустящая. Вкус приятный с сильным мускатным ароматом. Из ягод можно приготовить изюм высокого качества. Урожайность высокая. Сахаристость 19—22%, кислотность 7 г/л. Сорт отличается стабильной продуктивностью.

Комментарии0